У Дніпропетровській області фіксують спалах небезпечної інфекції, місцевих попередили про небезпеку.

Так, інфекцію виявили в одному із закладів харчування у Дніпрі.

Про це розповіли на брифінгу в ОВА. dnepr.politeka.net

Люди отруїлися у кафе, Держпродспоживслужба вилучила звідти продукти без маркування, а саме курятину та яйця.

У результаті епідрозслідування була виявлена низка недоліків.

Зокрема, поганий стан приміщень, продукти невідомого походження, порушення режиму дезінфекції.

У кафе також не контролювали зберігання та якість харчів та не боролися зі шкідниками.

Повідомляється, що закладу харчування дали десять робочих днів для того, аби усунути порушення.

Крім того було складено адміністративний протокол.

Спеціалісти попереджають, щоб запобігти кишковим інфекціям, варто дотримуватися правил гігієни, а також не купувати продукти у місцях стихійної торгівлі.

Серед ознак отруєння – розлади шлунково-кишкового тракту, підвищення температури, головний біль, слабкість та зневоднення.

Якщо у вас є такі симптоми – варто звернутися до лікаря.

До слова, В Україні, ймовірно, і на Дніпропетровщині, в магазинах з’явилися сирні соуси з токсичною бацилою.

Соуси виготовлені компанією Lekkerkerker Food, яка знаходиться в Нідерландах. У харчових добавках виявили Bacillus cereus, яка є дуже токсичною і небезпечною для здоров’я.