В Україні різко знизили ціни на солоне сало. Станом на 17 лютого 1 кг коштує в середньому 247,7 грн, що на цілих 22,5 грн менше від середньомісячної ціни січня у 270,2 грн.

Про це повідомляє “Мінфін”. За його даними, в окремих мережах супермаркетів ціни на солоне сало встановилися на рівні (за 1 кг):

Metro – 268,81 грн;

Auchan – 255,3 грн;

Novus – 219 грн.

А ось на домашнє сало ціни залишились на колишньому рівні. Кілограм коштує 189 грн.

Перше здешевлення за 8 місяців

Нинішнє зниження ціни – перше за 8 місяців. До цього востаннє солоне сало дешевшало ще у травні-2022 – із квітневих 186,77 грн/кг до 182,5 грн/кг (мінус 4,27 грн). Потім ціни лише зростали:

червень – до 185,83 грн/кг (+3,33 грн);

липень – до 190,75 грн/кг (+4,92 грн);

серпень – до 209,81 грн/кг (+19,06 грн);

вересень – до 221,68 грн/кг (+11,87 грн);

жовтень – до 254,93 грн/кг (+33,25 грн);

листопад – до 258,32 грн/кг (+3,39 грн);

грудень – до 262,32 грн/кг (+4 грн);

січень-2023 – до 270,2 грн/кг (+7,88 грн).

Гречка також подешевшала

Знизилися в Україні ціни й на гречку, що часто подається із салом. Якщо у січні 2023 року середньомісячна ціна крупи становила 69,4 грн/кг, то на середину лютого вона встановилася на рівні 59,73 грн/кг. Тобто здешевлення становило майже 10 грн.

Дешевшає ж гречка вже 6-й місяць поспіль. Востаннє ціни на неї зросли ще у серпні-2022 – із 91,7 грн/кг до 92,73 грн/кг (+1,03 грн). Далі ж вартість лише знижувалася.