Беру просто борошно та молоко і виходить така смакота! Ділюсь дуже простим і бюджетним рецептом, вам сподобається!

Інгредієнти:

200 мл. теплого молока

200 мл. теплої води

7 г сухих дріжджів

трохи цукру

1/2 ч. л. солі

700-750 г борошна

олія для смаження

Приготування:

Змішую у мисці тепле молоко і теплу воду, додаю дріжджі, цукор, перемішую. Накриваю рушником і залишаю до запінювання дріжджів. Тоді додаю сіль, перемішую. Просіюю борошно та замішую тісто руками,. Накриваю рушником і залишаю на 1 годину.

Ділю на 10 частин, кладу на форму змащену олією. Накриваю рушником і залишаю на 10-20 хвилин.

Розтягую руками тісто в коржики. Розігріваю велику кількість олії в сковорідці і обсмажую до золотистості з обох сторін. Викладаю на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії.

Смачного!