Про що потрібно пам’ятати, щоб яйця зберігалися довше.

Яйця — найуніверсальній і найпопулярніший продукт, який можна їсти на сніданок, обід чи вечерю.

Однак, вони також є такою їжею, яка вимагає особливого догляду. Адже, якщо яйця не зберігати належним чином, то в них можуть розвинутися хвороботворні бактерії. На жаль, багато хто робить поширені помилки, які призводять до псування яєць.

Купуєте яйця, які не правильно зберігалися

Коли ви купуєте яйця в магазині, переконайтесь, що вони зберігаються належним чином.

Вони повинні стояти в охолодженій частині, тому що за кімнатної температури бактерії, які в них присутні, починають швидше розмножуватися. Крім того, звертайте увагу, щоб на шкаралупі не було тріщин.